Запеченные свиные ребра в духовке с картошкой

Цель нашей компании - предложение широкого ассортимента товаров на постоянно высоком уровне обслуживания.


Рецепты

СОСТАВ:

  • свиные ребра  - 1 кг;
  • картошка – 0, 5 – 1 кг;
  • лук репчатый – 2 шт.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • черный перец молотый «Фарсис» – 0, 5 ч.л.;
  • растительное масло – 2 ст.л.;
  • вода  - 200 мл.

Рекомендуемый способ приготовления:

  1. Рёбра помыть, и порезать на кусочки поменьше.
  2. Натереть  солью и перцем «Фарсис».
  3. Затем  налить  на сковороду растительное масло,  и подождать пока оно накалиться. Обжарить ребрышки с каждой стороны до румяной корочки.
  4. Пока обжариваем ребра, лук нарезаем полукольцами.
  5. Картошку чистим и нарезаем средними кусочками.
  6. Выкладываем обжаренные ребра на противень, сверху посыпаем луком и картошкой.
  7. Залить водой.
  8. Накрываем противень фольгой и ставим в горячую духовку. Запекаем минут  50 – 60 при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Готовое блюдо хранить в холодильнике.