ЖЕЛАТИН ПИЩЕВОЙ 10гр, 15гр
Желатин оптом
Состав: желатин пищевой П-11
Способ применения: столовую ложку желатина заливают стаканом холодной кипяченой воды, выдерживают 40-60 мин для набухания, затем нагревают, не доводя до кипения, при непрерывном помешивании до растворения и процеживают. На стакан раствора желатина добавляют 2-3 стакана бульона или сиропа и охлаждают.
Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 87,2 г, жиры – 0,4 г, углеводы – 0,7 г;
энергетическая ценность – 300 ккал\1257 кДж
Масса нетто: 10\15 грамм.
Хранить в сухом закрытом месте, при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не более 70%. Желатин не допускается хранить вместе с веществами, обладающими высокой гигроскопичностью и сильным запахом.
Срок годности: 12 месяцев.
ГОСТ 11293-89